ĐÙI GÀ NƯỚNG MẬT ONG

ĐÙI GÀ NƯỚNG MẬT ONG

Ngày đăng: 26-03-2016

944 lượt xem

Đùi gà nướng mật ong, mù tạt

Nguyên liệu:

- Một đùi tỏi gà (khoảng 120g - 150g)

- Một muỗng cà phê mật ong

- 1/2 muỗng cà phê mù tạt vàng

- Một muỗng cà phê nước cốt chanh

- Nước tương, tiêu xanh, xà lách lôlô, xà lách mỡ

- Cà chua bi, xà lách xoong, ngò rí, tương ớt, hành tây, cần tây.

 

Thực hiện:

- Rau các loại rửa sạch, để ráo.

- Đùi gà xát muối, rửa sạch lại bằng nước. Đổ nước ngập gà, nêm chút muối tiêu, vài lát hành tây, cần tây. Đun khoảng 15 phút cho gà chín tới (luộc kỹ sẽ bị rách da). Lấy tỏi gà ra, trụng qua nước đá để da không bị rách và thịt không vỡ. Dùng tăm xăm đều tỏi gà, ướp mật ong, mù tạt, nước tương, nước cốt chanh và tiêu xanh xay. Để khoảng 30 phút cho thấm.

- Nướng đùi gà trên than hồng hoặc vỉ nướng, trở đều tay, cho thêm chút dầu ăn trong lúc nướng để gà không khô. Nướng đến khi đùi gà ngả vàng, dậy mùi thơm là được.

- Xếp rau xà lách xoong vào đĩa, xếp đùi gà lên trên, trang trí xung quanh đĩa bằng cà chua bi, ngò, dùng làm món khai vị với xà lách lôlô trộn dầu giấm, khi ăn, chấm với muối tiêu chanh.

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

Lượt truy cập

Tổng truy cập 213,926

Đang online3

CÔNG DỤNG CỦA BỘ LƯU ĐIỆN - UPS ĐỐI VỚI CAMERA VÀ WIFI TRONG GIA ĐÌNH

BỘ LƯU ĐIỆN THƯỜNG SỬ DỤNG GIA ĐÌNH

IDT PHÂN PHỐI ẮC QUY CSB CÁC LOẠI

PHÂN PHỐI ẮC QUY CSB CÁC LOẠI

PHÂN PHỐI CSB 12V17Ah

LẮP ĐIỆN MẶT TRỜI IDT

FanPage